Что такое рип сайта?
Рип сайта это "СЛИВ" дизайна шаблона или базы данных. Тоесть тупое копирование оригинала 1 в 1.
Но тут действует одно условие, что движки сайта с которого рипают шаблон и сайт на котором будет шаблон (или БД и тп), должны быть идентичны, иначе нужна адаптация, а это уже другое понятие и другая работа!

Что такое адаптация шаблона (базы данных и т.п)?
Адаптация - это приспособление одних условий (движок, шаблон, php, html и тп) под другие и правильное функционирование, как на оригинале.